نام کاربری یا نشانی ایمیل
رمز عبور
مرا به خاطر بسپار
عضو هیئتمدیره اتحادیه کارخانجات شالیکوبی گیلان با اشاره به افزایش هزینههای فرآوری برنج، خواستار اصلاح و همسانسازی نرخ تبدیل شالی در گیلان با مازندران و گلستان شد و تأکید کرد: واقعیسازی این نرخ نباید به عنوان گرانفروشی تلقی شود.
به گزارش تالشان نیوز، عضو هیئتمدیره اتحادیه کارخانجات شالیکوبی گیلان با اشاره به افزایش هزینههای فرآوری برنج گفت: نرخ تبدیل شالی باید متناسب با هزینههای واقعی و شرایط استانهای همجوار تعیین شود.
حمید قریبی اظهار کرد: انتظار داریم استاندار گیلان، معاون اقتصادی استاندار، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان و مسئولان دستگاههای مرتبط، حمایتهای لازم را برای نوسازی ماشینآلات و کاهش ضایعات برنج در شالیکوبیها انجام دهند.
وی افزود: در صورت کاهش میزان ضایعات به استاندارد جهانی هفت تا ۱۱ درصد، میتوان از هدررفت حجم قابل توجهی از محصول جلوگیری کرد. بخشی از برنج تولیدی کشور به دلیل فرآوری نامناسب از چرخه مصرف انسانی خارج و به محصولاتی مانند آرد و خوراک دام تبدیل میشود که ارزش افزوده بسیار پایینتری دارند.
قریبی ادامه داد: باید با استفاده از فناوریهای نوین و اجرای یک برنامه جدی، میزان ضایعات فرآوری را کاهش داد تا بخشی از محصولی که در فرآیند تبدیل و سفید کردن از بین میرود، دوباره به چرخه مصرف بازگردد.
ضرورت تأمین سرمایه در گردش شالیکوبیها
عضو هیئتمدیره اتحادیه کارخانجات شالیکوبی گیلان کمبود سرمایه در گردش را یکی دیگر از مشکلات این بخش عنوان کرد و گفت: کارخانجات شالیکوبی از گذشته با استفاده از تسهیلات بانکی و سرمایه در گردش، مواد اولیه را از کشاورزان خریداری میکردند و در طول ماههای فعالیت ارتباط اقتصادی مستمری با آنان داشتند.
وی اضافه کرد: امروز بسیاری از کارخانجات توان مالی لازم برای خرید محصول کشاورزان را ندارند. از سوی دیگر، برخی مراکز و مجموعههای معتبر در استانهای مقصد درخواست خرید برنج به صورت مدتدار دارند، اما کارخانهدار به دلیل کمبود نقدینگی نمیتواند محصول را با شرایط اقساطی در اختیار آنها قرار دهد.
قریبی تصریح کرد: اختصاص سرمایه در گردش با دوره بازپرداخت مناسب میتواند هم به خرید محصول از کشاورزان کمک کند و هم امکان عرضه برنج به بازارهای مصرف و استانهای مقصد را افزایش دهد.
وی تأکید کرد: حمایت مالی از بخش تولید و فرآوری نباید با سیاستهای انقباضی یکسان تلقی شود؛ زیرا سرمایه در گردش در بخش تولید میتواند به افزایش تولید، حفظ اشتغال و ایجاد ارزش افزوده کمک کند.
نرخ تبدیل شالی؛ مطالبه شالیکوبیهای گیلان
قریبی با اشاره به موضوع نرخ تبدیل شالی گفت: گیلان طی سالهای گذشته از نظر نرخ تبدیل شالی با استانهای همجوار از جمله مازندران و گلستان تفاوت داشته و این مسئله فشار زیادی به کارخانجات شالیکوبی وارد کرده است.
وی افزود: فرآیند بوجاری و سفید کردن برنج از مراحل مهم فرآوری محصول است و هزینههای نیروی انسانی، برق، تعمیرات و نگهداری تجهیزات نسبت به سالهای گذشته افزایش یافته است؛ بنابراین ادامه فعالیت واحدها بدون اصلاح و واقعیسازی هزینههای تبدیل دشوار خواهد بود.
عضو هیئتمدیره اتحادیه کارخانجات شالیکوبی گیلان با اشاره به جلسات برگزارشده با مسئولان استان برای بررسی این موضوع اظهار کرد: خوشبختانه استانداری و مسئولان اقتصادی گیلان در دوره اخیر موضوع همسانسازی نرخ تبدیل شالی را مورد توجه قرار دادهاند و انتظار داریم این روند با جدیت دنبال شود.
وی تأکید کرد: نرخ تبدیل شالی در گیلان با استانهای همجوار قابل مقایسه است و حتی در برخی موارد اجرت تبدیل در مازندران و گلستان بیشتر از گیلان است؛ بنابراین افزایش منطقی و همسانسازی این نرخ نباید گرانفروشی تلقی شود.
قریبی ادامه داد: نرخ تبدیل شالی باید به صورت یکسان در سراسر کشور اجرا شود یا دستکم برای سه استان شمالی گیلان، مازندران و گلستان، نرخ واحدی تعیین و اعمال شود.
سهم فرآوری در قیمت نهایی برنج
مدیرعامل اتحادیه کارخانجات شالیکوبی گیلان با بیان اینکه افزایش هزینههای تولید و کشاورزی بسیار بیشتر از هزینه فرآوری برنج بوده است، گفت: قیمت برنج در سالهای اخیر افزایش قابل توجهی داشته، اما سهم افزایش نرخ تبدیل شالی در قیمت نهایی برنج بسیار ناچیز است.
وی افزود: اگر هدف حمایت از کشاورز است، باید افزایش هزینه نهادههای کشاورزی، کود، سم، ماشینآلات و سایر هزینههای تولید نیز مورد توجه قرار گیرد و حمایتها تنها متوجه یک بخش از زنجیره تولید نباشد.
قریبی با اشاره به ضرورت اجرای قوانین مربوط به اجرت تبدیل شالی اظهار کرد: اگر قانونی برای تعیین میزان اجرت تبدیل شالی وجود دارد، باید به صورت یکسان و عادلانه در سراسر کشور اجرا شود تا کشاورز و صنعت فرآوری هر دو از یک سازوکار مشخص برخوردار باشند.
زنجیره برنج باید یکپارچه دیده شود
عضو هیئتمدیره اتحادیه کارخانجات شالیکوبی گیلان با تأکید بر ضرورت نگاه زنجیرهای به صنعت برنج گفت: از مرحله کاشت، داشت و برداشت تا فرآوری و عرضه، همه بخشها حلقههای یک زنجیره هستند و نمیتوان یک بخش را جدا از سایر بخشها ارزیابی کرد.
وی افزود: شالیکوبیها حلقه تکمیلی تولید برنج هستند و محصول کشاورز تا زمانی که در کارخانه فرآوری نشود، قابلیت عرضه نهایی به سفره مردم را پیدا نمیکند؛ بنابراین حمایت از کشاورز بدون توجه به صنعت فرآوری، حمایت کامل و پایدار از زنجیره برنج نخواهد بود.
قریبی در پایان گفت: انتظار ما از مسئولان این است که کشاورز و صنعت فرآوری را در کنار یکدیگر ببینند و با حمایت از نوسازی ماشینآلات، تأمین سرمایه در گردش و اجرای عادلانه قوانین، زمینه تقویت زنجیره تولید برنج را فراهم کنند تا محصول باکیفیت گیلان با ارزش افزوده بیشتر به دست مصرفکننده برسد.